疫情期间哄抬物价、牟取暴利的行为应承担哪些刑事责任疫情期间哄抬物价、牟取暴利的行为，应承担的刑事责任主要包括以非法经营罪定罪，并依法从重处罚。具体来说：定罪依据：违反国家在预防、控制突发传染病疫情等灾害期间有关市场经营、价格管理等规定，哄抬物价、牟取暴利，严重扰乱市场秩序的行为，将依照《刑法》第二